Cuando un contenedor refrigerado sale del rango de temperatura establecido, el sistema de respuesta a excursiones de temperatura entra en acción: combina sensores a bordo, unidades de control automatizadas y procedimientos de escalada predefinidos para detectar la desviación e iniciar medidas correctivas de inmediato.
Fuente: https://www.foodlogistics.com/transportation/cold-chain/article/21205757/understanding-reefer-temperature-excursions
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