Las tecnologías de almacenamiento inteligente en la logística de la cadena de frío alcanzan su pleno rendimiento cuando se vinculan al principio FIFO: sensores monitorizan de forma continua temperatura y humedad, sistemas automatizados dirigen las mercancías a los puestos de preparación en orden de llegada, y el WMS emite una alerta en cuanto un producto supera su tiempo máximo de permanencia.
Fuente: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
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