A diferencia de la carga robusta, la importación de mercancías perecederas exige una gestión estructurada de riesgos: los transitarios e importadores identifican posibles retrasos en aduanas, desviaciones de temperatura, inspecciones aduanales, bloqueos regulatorios y deficiencias documentales.
Fuente: https://www.inboundlogistics.com/cms/article/perishable-shipping-101/
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