A differenza dei celle frigorifere fisse o dei contenitori reefer integrati, le unità di controllo della temperatura di emergenza sono dispositivi portatili o rapidamente dispiegabili che mantengono le merci sensibili alla temperatura – farmaci, vaccini, alimenti deperibili, determinati prodotti chimici – entro un intervallo definito quando la cold chain ordinaria viene meno.
Fonte: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
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