Tracciamento su blockchain della catena del freddo alimentare
Quelle: https://www.ibm.com/blockchain/solutions/food-trust
Un sistema digitale che registra, monitora e verifica il trasporto e lo stoccaggio a temperatura controllata degli alimenti utilizzando la tecnologia blockchain per garantire trasparenza, immutabilità e tracciabilità end-to-end lungo la catena del freddo.
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