Tasso di rotazione dell’assortimento
Quelle: https://www.investopedia.com/terms/i/inventoryturnover.asp
Il tasso di rotazione dell’assortimento indica quante volte l’intero assortimento di prodotti viene venduto e completamente rinnovato in un determinato periodo. Si calcola dividendo il valore delle vendite (o il costo del venduto) nel periodo per il valore medio delle scorte dell’assortimento.