Soluzioni Blockchain per la visibilità della catena del freddo alimentare
Quelle: https://www.ibm.com/blogs/blockchain/2018/09/how-blockchain-will-transform-food-supply-chains
Soluzioni basate su blockchain che offrono monitoraggio in tempo reale, tracciabilità e trasparenza nella logistica a temperatura controllata di prodotti alimentari deperibili. Integrano sensori IoT per rilevare temperatura e posizione e sfruttano la tecnologia del registro distribuito per registrare e proteggere ogni evento della catena del freddo.
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