Sistemi pull nella catena del freddo
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Pull_system
TL;DR
Nella logistica della catena del freddo, un sistema pull è un meccanismo di controllo in cui la produzione, lo stoccaggio e la distribuzione di prodotti refrigerati o congelati vengono attivati dalla domanda effettiva dei clienti anziché dalle previsioni (push). La domanda a valle « tira » i prodotti lungo l'intera catena del freddo, riducendo le giacenze, preservando la freschezza e …
Nella logistica della catena del freddo, un sistema pull è un meccanismo di controllo in cui la produzione, lo stoccaggio e la distribuzione di prodotti refrigerati o congelati vengono attivati dalla domanda effettiva dei clienti anziché dalle previsioni (push). La domanda a valle « tira » i prodotti lungo l'intera catena del freddo, riducendo le giacenze, preservando la freschezza e rispettando i requisiti di temperatura.
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