Riduzione digitale del rischio nella catena di custodia delle merci refrigerate

Quelle: https://www.ibm.com/blogs/internet-of-things/ibm-iot-blockchain-cold-chain/

TL;DR

La riduzione digitale del rischio nella catena di custodia delle merci refrigerate si riferisce all’utilizzo di tecnologie e processi digitali per ridurre al minimo i rischi nel tracciamento e nella documentazione della catena di custodia di merci deperibili refrigerate durante il trasporto e lo stoccaggio. Comprende sensori IoT per il monitoraggio della temperatura in tempo reale, sistemi di tracciamento basati …

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