Strategie di esportazione resilienti per container refrigerati
Quelle: http://www.fao.org/food-loss-reduction/themes/cold-chain/en/
Le Strategie di esportazione resilienti per container refrigerati sono approcci di pianificazione e gestione progettati per garantire l'esportazione affidabile di merci sensibili alla temperatura in container frigoriferi. Includono la valutazione dei rischi, rotte alternative, ridondanze nella catena del freddo, monitoraggio in tempo reale e piani di contingenza per ridurre al minimo interruzioni, deviazioni di temperatura e altre criticità.
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