Gestione dei rischi dell'infrastruttura della catena del freddo su rotaia

Quelle: https://www.fao.org/3/i0285e/i0285e.pdf

Approccio sistematico per identificare, valutare, mitigare e monitorare i rischi associati all'infrastruttura della catena del freddo su rotaia, compresi carri refrigerati, terminal e sistemi di supporto, per garantire la qualità e la sicurezza del prodotto.