Programmi pubblici per le infrastrutture della catena del freddo
Quelle: https://www.fao.org/in-action/food-loss-reduction/cold-chain/en/
I programmi pubblici per le infrastrutture della catena del freddo sono iniziative finanziate dallo Stato o da enti pubblici per sviluppare, mantenere ed espandere sistemi di stoccaggio, gestione e trasporto a temperatura controllata, al fine di garantire la sicurezza e la qualità di merci deperibili come vaccini, prodotti farmaceutici e alimentari lungo l'intera catena di fornitura.
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