Protocolli per la gestione degli alimenti nei container refrigerati
Quelle: https://www.imo.org/en/OurWork/Safety/CargoesAndContainers/Pages/Refrigerated-Containers.aspx
Insieme di linee guida e procedure standardizzate per la movimentazione, lo stoccaggio, il controllo della temperatura, l’igiene e la documentazione delle merci alimentari deperibili trasportate in container refrigerati, al fine di garantire la sicurezza del prodotto, la qualità e la conformità alle normative vigenti.
Termini correlati
Questi termini potrebbero interessarti