Protocolli di ricezione delle merci nella catena del freddo

Quelle: https://www.gcca.org/resource-library/cold-chain-protocols

Procedure standardizzate e linee guida per la documentazione volte a garantire che le condizioni di temperatura specificate per i beni sensibili alla temperatura siano mantenute, documentate e verificate al momento della ricezione, salvaguardando l'integrità del prodotto lungo tutta la catena del freddo.

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