Gestione delle previsioni di domanda per la catena del freddo (container refrigerati)
Quelle: https://www.sciencedirect.com/topics/engineering/cold-chain-logistics
La gestione delle previsioni di domanda per la catena del freddo (container refrigerati) è il processo sistematico di previsione della domanda futura di prodotti sensibili alla temperatura trasportati in container refrigerati (reefer), e di coordinamento dei livelli di inventario, della pianificazione dei trasporti e delle condizioni di stoccaggio per mantenere la qualità dei prodotti e i livelli di servizio.
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