Tracciabilità dei prodotti nelle esportazioni in container refrigerati
Quelle: https://www.gs1.org/standards/traceability
La tracciabilità dei prodotti nelle esportazioni in container refrigerati (reefer) si riferisce alla documentazione sistematica e al monitoraggio della catena di fornitura di merci deperibili trasportate in container refrigerati, garantendo la trasparenza sull'origine, sulle condizioni di stoccaggio e trasporto (temperatura, umidità) e su ogni fase di movimentazione.
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