Analisi del rischio di danneggiamento dei prodotti nelle catene di fornitura refrigerate
Quelle: https://www.supplychaindigital.com/technology/product-damage-risk-analytics-reefer-supply-chains
L’analisi del rischio di danneggiamento dei prodotti nelle catene di fornitura refrigerate si riferisce al processo sistematico di raccolta, elaborazione e analisi dei dati relativi alle condizioni ambientali, alle operazioni di movimentazione e agli eventi di trasporto nelle reti logistiche refrigerate, al fine di identificare, quantificare e mitigare la probabilità e l’impatto dei danni ai prodotti prima della consegna.