Una piattaforma di visibilità degli asset della catena del freddo è un sistema software che traccia contenitori refrigerati, veicoli e nodi di stoccaggio tramite GPS, RFID o sensori IoT, raccogliendo in un unico cruscotto in tempo reale dati su posizione, stato degli impianti e temperature.
Fonte: https://www.ibm.com/topics/cold-chain
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