Gestione del rischio nella catena del freddo Reefer da parte dell’owner-operator

Un approccio sistematico volto all’identificazione, alla valutazione e alla mitigazione dei rischi nell’operatività e nel trasporto di contenitori refrigerati (Reefer) da parte dell’owner-operator, finalizzato a garantire l’integrità della catena del freddo e prevenire il deterioramento o la perdita di qualità delle merci sensibili alla temperatura.