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Ottimizzazione delle scorte

Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Inventory_optimization
L'ottimizzazione delle scorte è il processo continuo che consiste nel determinare e mantenere livelli ottimali di inventario, bilanciando livelli di servizio, costi e immobilizzo del capitale. Impiega metodi statistici, previsioni della domanda e pianificazione del riapprovvigionamento.
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