procedure di tracciabilità
Quelle: https://www.gs1.org/standards/traceability
Con procedure di tracciabilità si intendono i processi e i metodi sistematici utilizzati per rintracciare prodotti o componenti lungo l'intera catena di approvvigionamento. L'obiettivo è registrare, documentare e tracciare tutte le fasi, dalla loro origine fino al consumatore finale.
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