Monitoraggio della temperatura in transito

Quelle: https://www.sciencedirect.com/topics/engineering/in-transit-temperature-monitoring

Il processo continuo di misurazione, registrazione e monitoraggio della temperatura delle merci durante il trasporto, al fine di garantire che rimangano entro fasce di temperatura specificate e di mantenere la qualità e la sicurezza del prodotto.

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