Infrastruttura di accesso al porto per la catena del freddo
Quelle: https://www.fao.org/3/ad584e/ad584e.pdf
TL;DR
L'infrastruttura di accesso al porto per la catena del freddo include tutte le strutture fisiche, le attrezzature e i sistemi presenti nei porti marittimi e nelle aree limitrofe che consentono la movimentazione, lo stoccaggio e il trasporto di merci sensibili alla temperatura in condizioni controllate. Comprende banchine refrigerate, magazzini frigoriferi, capannoni isolati, gru specializzate per container frigoriferi, condotte per refrigerante, …
L'infrastruttura di accesso al porto per la catena del freddo include tutte le strutture fisiche, le attrezzature e i sistemi presenti nei porti marittimi e nelle aree limitrofe che consentono la movimentazione, lo stoccaggio e il trasporto di merci sensibili alla temperatura in condizioni controllate. Comprende banchine refrigerate, magazzini frigoriferi, capannoni isolati, gru specializzate per container frigoriferi, condotte per refrigerante, corridoi di transito refrigerati e sistemi di monitoraggio e controllo volti a preservare l'integrità della catena del freddo dalla nave all'entroterra.
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