Implementazione degli standard per container frigoriferi nella catena di fornitura nutrizionale

Quelle: http://www.fao.org/3/t0563e/T0563E14.htm

Il processo di applicazione di standard e procedure specifiche per i container refrigerati nella catena di fornitura nutrizionale, al fine di garantire il rispetto dei requisiti di temperatura, igiene e qualità dei prodotti alimentari deperibili.

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