Gestione del trasporto aereo nella logistica della catena del freddo
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
La gestione del trasporto aereo nella logistica della catena del freddo comprende l'insieme di processi e procedure per il trattamento delle spedizioni aeree a temperatura controllata, inclusi imballaggio, carico, stoccaggio, trasporto, monitoraggio termico e conformità normativa, al fine di mantenere le condizioni di temperatura richieste e la qualità del prodotto dal punto di origine a quello di destinazione.
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