Convalida delle merci nelle filiere della catena del freddo
Quelle: https://www.gs1.org/standards/cold-chain
Il processo strutturato di verifica che le merci trasportate e immagazzinate nelle filiere della catena del freddo siano conformi ai requisiti prestabiliti di qualità, sicurezza e regolamentazione, inclusi il monitoraggio della temperatura, l'integrità del packaging e la tracciabilità, prima della loro distribuzione.
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