Mentre la catena del freddo ospedaliera descrive l'infrastruttura tecnica, la gestione della catena di approvvigionamento refrigerata ospedaliera va oltre: si tratta della pianificazione, del controllo e della supervisione continua di tutti i processi logistici a temperatura controllata per vaccini, farmaci, emoderivati e beni analoghi lungo l'intero percorso interno alla struttura.
Fonte: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
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