A differenza del finanziamento delle merci secche convenzionali, la logistica della catena del freddo comporta rischi finanziari specifici: guasti alle attrezzature di refrigerazione, perdita del carico e breve durata di conservazione aumentano significativamente i requisiti assicurativi e le esigenze di linee di credito.
Fonte: https://www.investopedia.com/terms/s/supply-chain-finance.asp
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