Etichettatura della catena del freddo per merci fresche

Quelle: https://www.iata.org/en/programs/cargo/cold-chain/

L'etichettatura della catena del freddo per merci fresche si riferisce all'apposizione di etichette standardizzate sulle spedizioni di prodotti freschi che indicano gli intervalli di temperatura critici, le istruzioni di movimentazione e le informazioni di tracciamento lungo l'intera filiera del freddo refrigerato, per garantire la qualità e la sicurezza del prodotto.