Conformità della catena del freddo per l'importazione di alimenti in container refrigerati
Quelle: http://www.fao.org/3/x2873e/x2873e06.htm
La conformità della catena del freddo per l'importazione di alimenti in container refrigerati consiste nell'osservanza di tutte le normative legali e di settore per il controllo continuo della temperatura e la relativa documentazione durante lo stoccaggio e il trasporto dei prodotti importati.
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