Ottimizzazione della movimentazione degli alimenti in carichi frigoriferi
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Refrigerated_transport
Processo sistematico per migliorare l’efficienza nella movimentazione, nel trasporto e nel controllo della temperatura di alimenti deperibili in container refrigerati, al fine di garantire qualità del prodotto, sicurezza alimentare ed efficienza dei costi.
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