Digitalizzazione della logistica del pesce per merci refrigerate
Quelle: https://www.fao.org/3/CA0460EN/CA0460EN.pdf
La digitalizzazione della logistica del pesce per merci refrigerate indica l’uso di tecnologie digitali per monitorare, controllare e ottimizzare il trasporto di prodotti ittici in container refrigerati. Gli obiettivi includono garantire l’integrità della catena del freddo, la visibilità in tempo reale e l’aumento dell’efficienza operativa.
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