Modelli di distribuzione in catena del freddo FIFO
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
I modelli di distribuzione in catena del freddo FIFO sono strutture logistiche in cui i prodotti sensibili alla temperatura vengono movimentati nella catena del freddo secondo l’ordine di arrivo (First-In-First-Out) per garantirne la qualità e la sicurezza fino alla consegna.
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