Approvvigionamento dinamico nelle catene del freddo
Quelle: https://www.emerald.com/insight/content/doi/10.1108/IJLM-04-2015-0092/full/html
L'approvvigionamento dinamico nelle catene del freddo si riferisce alla selezione e all'assegnazione flessibili e basate sui dati di fornitori, vettori e container refrigerati in tempo reale, con l'obiettivo di ottimizzare il controllo della temperatura, i tempi di consegna, i costi e la qualità del prodotto lungo tutta la catena del freddo.
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