Controllo del rischio di fluttuazione per carichi refrigerati

Quelle: https://www.unece.org/trans/main/wp11/wp11.html

Il Controllo del rischio di fluttuazione per carichi refrigerati si riferisce al monitoraggio e alla gestione sistematici delle variazioni di temperatura e di altri rischi che interessano le merci deperibili nei container refrigerati, assicurando qualità, durata di conservazione e sicurezza del prodotto per tutta la durata del trasporto.

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