GlossarioIT1 min readAggiornato: 24 giu 2026
Certificato sanitario per spedizioni deperibili
Il certificato sanitario per spedizioni deperibili è un documento ufficiale rilasciato dall'autorità competente del paese di origine, che attesta la conformità delle merci deperibili – prodotti alimentari, materiale vegetale o prodotti di origine animale – ai requisiti sanitari e fitosanitari del paese di destinazione.
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Fonte: https://www.wto.org/english/tratop_e/sps_e/spsund_e.htm
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Definizione & Spiegazione
Il certificato sanitario per spedizioni deperibili è un documento ufficiale rilasciato dall'autorità competente del paese di origine, che attesta la conformità delle merci deperibili – prodotti alimentari, materiale vegetale o prodotti di origine animale – ai requisiti sanitari e fitosanitari del paese di destinazione. Lo spedizioniere o il doganalista presenta questo certificato in fase di sdoganamento all'importazione; in assenza di un documento valido, la spedizione può essere trattenuta o respinta al posto di ispezione frontaliera. A seconda della tipologia di merce, possono essere necessari documenti aggiuntivi: un certificato fitosanitario per i prodotti vegetali o un certificato veterinario per i prodotti di origine animale. Non va confuso con il certificato di origine, che attesta esclusivamente la provenienza della merce senza esprimersi sullo stato sanitario della stessa. I requisiti relativi al contenuto e all'ente emittente variano sensibilmente in base al paese di destinazione e devono essere verificati prima della spedizione.
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