La catena di fornitura lattiero-casearia del Kenya comprende la rete di produttori, centri di raccolta, impianti di refrigerazione, caseifici e distributori coinvolti nella raccolta, conservazione e distribuzione del latte crudo e dei prodotti lattiero-caseari trasformati.
Fonte: https://www.fao.org/kenya/programmes-and-projects/dairy-value-chain-development/en/
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