Gestione del rischio di contaminazione biologica del carico
Quelle: https://www.iata.org/en/publications/dgr/
La gestione del rischio di contaminazione biologica del carico è il processo strutturato di identificazione, valutazione, prevenzione e controllo dei rischi di contaminazione biologica nella catena di approvvigionamento. L’obiettivo è garantire la sicurezza del prodotto e prevenire rischi per la salute e per l’ambiente derivanti da microrganismi o agenti biologici durante trasporto, stoccaggio e movimentazione delle merci.