Monitoreo del estado de envíos perecederos
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
Proceso sistemático que emplea sensores, transmisión de datos y análisis para capturar y monitorizar de forma continua los parámetros ambientales y de calidad de los productos perecederos durante transporte y almacenamiento. Asegura que no se superen los umbrales definidos, garantizando la calidad y seguridad del producto.
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