En cuanto un fabricante de alimentos o productos farmacéuticos detecta un defecto de calidad, la trazabilidad de lotes debe ofrecer respuestas inmediatas: qué lotes de producción están afectados, quién los ha recibido y dónde se encuentran en la cadena de suministro.
Fuente: https://www.gs1.org/standards/traceability
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