Descomposición
Quelle: https://www.duden.de/rechtschreibung/Verderb
La descomposición se refiere al deterioro de las mercancías (a menudo perecederas o sensibles) debido a condiciones de almacenamiento o manejo inadecuadas, como abuso de temperatura, humedad, crecimiento microbiano, reacciones químicas o daños físicos, lo que reduce su valor o las vuelve inutilizables.
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