En cuanto un contenedor refrigerado abandona el puerto, los sensores a bordo empiezan a registrar temperatura, humedad y posición de la carga a intervalos regulares, transmitiendo los datos en tiempo real o almacenándolos para su descarga posterior: así funcionan los sistemas de seguimiento de productos perecederos.
Fuente: https://en.wikipedia.org/wiki/Perishable_goods
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