GlosarioES1 min de lecturaActualizado: 16 jun 2026
Sistema de seguimiento por lotes
Un fabricante de alimentos descubre que un lote de producción puede estar contaminado: en cuestión de horas debe saber qué palés están afectados, dónde se encuentran y qué socios comerciales ya los han recibido.
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Última actualización: Publicado:
Fuente: https://www.businessnewsdaily.com/15867-batch-tracking.html
Categoría
Concepto logístico
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Palabras
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Definición & Explicación
Un fabricante de alimentos descubre que un lote de producción puede estar contaminado: en cuestión de horas debe saber qué palés están afectados, dónde se encuentran y qué socios comerciales ya los han recibido. Eso es exactamente lo que proporciona un sistema de seguimiento por lotes: registra los números de lote, los datos de producción, las fechas de consumo preferente o caducidad, las ubicaciones de almacén y cada etapa del transporte hasta la entrega final. Transitarios, productores alimentarios y empresas farmacéuticas utilizan estos sistemas para cumplir con las obligaciones reglamentarias de trazabilidad y actuar con rapidez ante una retirada de producto. A diferencia del rastreo convencional de envíos, un sistema de seguimiento por lotes opera a nivel de número de lote y vincula los datos de producción con los datos logísticos. En sectores muy regulados como la alimentación, la farmacia y la química, su uso está frecuentemente exigido por ley.
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