Rotación de inventarios FIFO en almacenamiento en frío
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/First-in,_first-out
Método de gestión de inventarios en almacenamiento en frío en el que los artículos se almacenan y despachan según el orden de llegada (Primero en Entrar, Primero en Salir), minimizando el deterioro, la pérdida de calidad y garantizando la seguridad alimentaria.
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