Registro de datos para la monitorización de la cadena de frío
Quelle: https://www.who.int/teams/immunization-vaccines-and-biologicals/quality-safety-and-standards/cold-chain
Un proceso y sistema en el que se utilizan registradores de datos electrónicos para registrar y monitorizar continuamente la temperatura, la humedad y otras condiciones ambientales relevantes a lo largo de la cadena de frío, con el fin de garantizar la seguridad y la calidad del producto.
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