La logística de la cadena de frío marítima se refiere al despliegue planificado e infraestructura para capacidades de transporte refrigerado por vía marítima, instalaciones de almacenamiento portuario y sistemas de red logística que preservan mercancías perecederas durante el tránsito oceánico.
Fuente: https://www.fao.org/in-action/agricold/global-challenges/cold-chain/en/
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