Programas de estabilidad de temperatura para unidades refrigeradas
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain#Temperature_monitoring
Programa sistemático para monitorear, controlar y documentar la temperatura de las unidades refrigeradas (activos reefer) a lo largo de todo el proceso de transporte y almacenamiento, con el objetivo de asegurar el cumplimiento de los rangos de temperatura especificados y así preservar la calidad y seguridad de los productos sensibles a la temperatura.
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