Programas de reducción de daños en cargas refrigeradas
Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
Conjuntos estructurados de procedimientos y medidas destinados a minimizar los daños a mercancías sensibles a la temperatura transportadas en contenedores refrigerados (reefer), mediante prácticas como el monitoreo de temperatura, el embalaje adecuado, el mantenimiento de los equipos y la capacitación del personal.
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