A diferencia de la logística frigorífica convencional, donde los procesos lentos de entrada y salida suelen generar largos tiempos de permanencia, este enfoque operativo se centra en acelerar el flujo de mercancías en almacenes a temperatura controlada mediante la automatización y la gestión optimizada de procesos.
Fuente: https://en.wikipedia.org/wiki/Cold_chain
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