Plataformas en línea de agregación de datos de la cadena de frío
Quelle: https://www.gs1.org/standards/cold-chain
Las plataformas en línea de agregación de datos de la cadena de frío son soluciones digitales que recopilan, integran y analizan en tiempo real datos de temperatura y condiciones de múltiples puntos de la cadena de suministro refrigerada. Permiten supervisar el cumplimiento normativo, garantizar la calidad y seguridad de los productos perecederos y optimizar los procesos.
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